校园食品安全事关学生健康成长和千家万户民生福祉。为持续规范校园餐管理、守护学生“舌尖上的安全”,我县依托数字化手段,搭建校园食品安全全域监管“一张网”,实现全县校园食堂全天候、全覆盖、全流程智慧监管。
在具体实施中,我县打通教育、市场监管等部门数据共享通道,建立“预警—处置—反馈—评价”闭环监管机制,以数据赋能精准治理,及时排查化解校园餐饮安全隐患。同时,全面推行“阳光后厨”建设,向家长、社会开放食材溯源、后厨加工、清洗消毒等全过程信息查询端口,开通“一码举报”便捷监督渠道,有效畅通社会监督路径。
目前,全县已构建起“学校主责、部门协同、家长参与、社会监督”的全域共治体系,让校园餐制作、供应全过程公开透明、可查可溯,切实拧紧校园食品安全“安全阀”。
营山县教育和体育局学生营养餐服务中心工作人员邓波:“下一步,营山县将持续升级智慧校园食安监管体系,不断优化营养配餐、家校监督、溯源公示等功能,以数字化、标准化、常态化精细管理,持续守护全县万千学子舌尖上的安全。”
记者:张国孝 阳博 编辑:成舒贤 审核:宛如
